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冬季吃黃精的好處
發(fā)布時(shí)間：
2019-10-30
黃精：益氣固表、斂汗固脫、托瘡生肌、利水消腫之功效。用于治療氣虛乏力，中氣下陷，久瀉脫肛，便血崩漏，表虛自汗，癰疽難潰，久潰不斂，血虛萎黃，內(nèi)熱消渴，慢性腎炎，蛋白尿，糖尿病等。炙黃芪益氣補(bǔ)中，生用固表托瘡。
黃精中富含大量的粗多糖，其功效：
(1)、促進(jìn)雙歧桿菌的增殖：人體雖然不能直接利用粗多糖，但是粗多糖可被腸內(nèi)細(xì)菌利用，并且能促進(jìn)雙歧桿菌的增殖。雙歧桿菌是一種厭氧革蘭氏陽性細(xì)菌，是維護(hù)和保持腸道菌群平衡的一個(gè)極為重要的因素，也是判斷腸內(nèi)外環(huán)境是否正常的一個(gè)可靠依據(jù)。
(2)、抑制病原菌：大豆粗多糖能促進(jìn)雙歧桿菌的增殖，從而抑制有害細(xì)菌如產(chǎn)生莢膜梭狀芽孢桿菌的生長。雙歧桿菌能發(fā)酵粗多糖產(chǎn)生短鏈脂肪酸和一些抗菌素物質(zhì)，從而可抑制外源致病菌和腸內(nèi)固有腐敗細(xì)菌的生長繁殖。
(3)、防止便秘、腹脹，促進(jìn)消化，調(diào)節(jié)胃腸功能：腸道內(nèi)的雙歧桿菌發(fā)酵粗多糖產(chǎn)生大量的短鏈脂肪酸(主要是醋酸和乳酸)，能刺激腸道蠕動，從而促進(jìn)消化，防止便秘的產(chǎn)生。
(4)、增強(qiáng)免疫功能：如果人較長期的食用無細(xì)菌食物，腸道就會因?yàn)槿鄙俅碳ざ蛊洚a(chǎn)生抗體的能力下降，從而容易誘發(fā)疾病。食用粗多糖，促進(jìn)雙歧桿菌的增殖，將對腸道免疫細(xì)胞產(chǎn)生刺激，提高其產(chǎn)生抗體的能力從而起到防治疾病的效果。
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